だしまきや茶碗蒸しなど、卵を使ったお料理は、兵庫県認証食品取得 藤橋家「姫路夢前農園」の卵
【夢美人】
(ゆめびじん)
を使用しています。
和食・割烹 馬左来(バサラ)は、
おかげさまで令和8年6月28日に、18周年を迎えることとなりました。
星の数ほどある飲食店の中で、
馬左来をお選びいただいたお客様のおかげと感謝しております。
この味を求めて来たのよ と、幾度となくお客様のお声をお聞きする度、
作り手の心が伝わるお料理を味わっていただけたと
仕事冥利に尽きる思いです。
そして、支えてくださっている取引業者様、
共に歩むスタッフにもこの場をお借りして感謝申し上げます。
地産地消の食材や長年培った馬左来のこだわりを活かしつつ、
お客様には、唯一無二のお料理を求めて足しげく訪れていただけるよう精進して参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。
ご一読下さり、ありがとうございました。
和食・割烹 馬左来
店 主
18周年特別メニューのご案内
姫路ブランド 三元豚
桃 色 吐 息 ・ 黒 毛 和 牛 の 肉 会 席
要予約 2名様より
・先 付 時節の小鉢
・向 付 三角バラ肉昆布〆
和牛のたたき
・揚 物 桃色吐息上ロースの串カツ
・サラダ 野菜サラダ
・小 鍋 和牛旨出汁しゃぶしゃぶ 時節の野菜とともに
・強 肴 和牛焼きしゃぶ 夢美人(玉子) 焼き葱
・焼 物 桃色吐息 ト ン テ キ
または
和牛 ス テ ー キ
・食 事ミニローストビーフ丼 香の物 汁物
・デザート
お一人様 8,800円(税込)
バサラ味重ね
御弁当【バサラ味重ね】1,980円(税込み)を
ご予約販売しております。
なお、こちらの御弁当は少食のお客様におすすめです。
*仕入れにより多少内容が変わる場合がございます。
★内容例★
お造り2種盛 天然鯛 本マグロ
焼物 地魚の柚庵焼 出汁巻き玉子
揚物 小海老 丸十 しし唐 天婦羅
つまみあげ湯葉
酢の物 地蛸 若布
黒毛和牛ローストビーフサラダ
自家製ちりめん山椒ご飯
地物穴子飯
梅ひじき混ぜご飯
安心してご来店していただくために
・アルコール消毒の設置
・次亜塩素酸ナトリウムを使用しての店内清掃
・定期的な店内の十分な換気
・調理器具の煮沸消毒
・可能な限り、グループ間の仕切りや間隔の確保
また、テイクアウト商品に関しましては、お客様からのご好評・ご要望をいただきまして、今後とも季節とご時世の兼ね合いを加味しながら対応させていただいております。